La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è un evento che in tutto il mondo vede ogni anno coinvolte le istituzioni italiane all’estero (Ambasciate, Consolati, ICE, Istituti Italiani di Cultura, Camere di Commercio Italiane), nonché a vario titolo altri attori come l’Accademia della Cucina Italiana, chef e ristoratori italiani, operatori del settore cultura..
La Settimana della Cucina Italiana fa parte di un più ampio programma di promozione integrata promosso dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale che coinvolge oltre al settore enogastronomico anche quelli del design, cultura, turismo, arte e ricerca.
“Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la tutela del pianeta” è il tema portante della VII Edizione.
ComeUnaMarea Onlus, partecipa alla Settimana della Cucina Italiana nel Mondo presentando un video reportage realizzato per la valorizzazione del territorio siciliano.
Il video conterrà le riprese effettuate il 27/28/29 ottobre 2022 a Caltavuturo, Alia, Valledolmo e Castelvetrano durante il tour dei blogger Marco Musso, Roberta Mirata e Papilla Monella